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infos : vendredi 20 juillet , soirée tapas/vins/dj / sans reservation dernière actus l’état d’esprit la cuisine nos vins nos formules évènements presse devis reserver infos l’état d’esprit la cuisine nos vins nos formules évènements presse devis reserver infos bib gourmand 2018 maison pas très sérieuse depuis 1890 bann 77 avenue de verdun – 69570 dardilly ouvert le midi du lundi au vendredi / et le soir du mardi au vendredi l’etat d’eprit authentique bar de village depuis 1890, bol d’air a su garder l’esprit « café de village» par son mobilier vintage, sa cuisine bistronomique, ses vins de vignerons, son ambiance détendu et serviable mais aussi ses folles soirées mensuelles « le vin, c’est le 20 ». bol d’air , c’est un restaurant bien sûr, mais c’est avant tout une ambiance, un endroit pour prendre du « bon temps », d’où son nom ! ici, pas de 2ème ou de 3ème service – quand on s’assoit à table, on s’assoit et on prend son temps ! au contraire de l’esprit des brasseries , bol d’air, proche d’ecully , propose une cuisine de marché tournée vers les produits de saison, une carte qui change toute les semaines pour satisfaire une clientèle des plus fidèles. les amateurs de vins trouveront une carte avec de vrais et authentiques viticulteurs (prés de la moitié en bio). situé à dardilly (dans l’ouest lyonnais, proche de lyon, d’ecully et limonest), bol d’air est une adresse pleine de charme, que ce soit entre amis, en amoureux mais aussi pour vos repas d’affaires ou entre collègues de bureau. la cuisine j’aurais pu proposer une cuisine du sud-ouest (je suis de castelnaudary), mais je ne l’ai pas fait, pas entièrement en tout cas. hormis le cassoulet de castelnaudary que nous proposons d’octobre à mai, notre cuisine est une cuisine de bistrot, mais pas lyonnaise . nous travaillons essentiellement en produits frais, et ce sont les produits que nous trouvons qui font les plats ! un beau produit à un bon prix et hop! on commence à réfléchir comment vous le proposer ! ici, pas de monotonie, entrées, plats et desserts changent tous le temps !!! pas de carte, mais des plats « à l’ardoise » qui changent toutes les semaines et qui font de bol d’air un restaurant bistronomique, référencé dans de nombreux guides locaux. reférencé dans le petit futé, petit paumé. coup de coeur 2016 du guide lyon restaurants. nos vins un restaurant sans bons vins, ce n’est pas pensable ! amoureux du vin et curieux de nature, mon restaurant propose désormais plus de 100 références de vins . mes origines m’ont amené à faire découvrir aux lyonnais, beaucoup de références du languedoc roussillon, mais toutes les régions sont représentées bien sûr ( des cotes du rhone , du sud ouest, du bourgogne, du loire, etc) si vous souhaitez découvrir de beaux et inconnus flacons, bol d’air est le bon endroit. aujourd’hui, près de la moitié de notre carte des vins est en bio. au verre, en pot, ou en bouteille, vous avez le choix, il y en a pour tous les gouts et « pepies ». j’apporte un soin particulier à vous aiguiller dans vos choix, notre carte etant large et variée. nous proposons aussi nos vins à emporter pour préparer vos week end barbecue ou autre! carte des vins du restau carte des vins du restau carte des vins à emporter carte des vins à emporter sorry, we ran into a technical problem (unknown error). please try again... aoc ajaccio comte peraldi cotes du luberon rosé dom de la verrerie « la 8 grenache » anne gros le songe de l’abbé faugeres pinot d’alsace lirac mordorée les creisses alas negras a perpete corbieres les formules midi menu du jour avec plat du jour unique, entrée et dessert au choix plat du jour 10.70 € entrée + plat du jour 16.50 € plat du jour + dessert 16.50 € entrée + plat du jour + dessert 19.50€ exemple de menu exemple de menu soir a la carte uniquement entrées entre 8 et 16 euros plats entre 14.5 et 25 euros desserts entre 6.5 et 8 euros exemple de menu exemple de menu soirées festives contactez-nous pour plus de précisions ou inscrivez-vous à la newsletter votre email (obligatoire) taper le code ci-dessous ou rendez-vous sur notre page facebook exemple de menu exemple de menu 08 fév 2018 mercredi 14 fevrier 2018 saint valentin prefere sa douce au foot mercredi 14 fevrier 2018 amuse bouche ballotine de foie gras maison et pain au cacao ( verre de carthagène blanc 6.5 euros) ou brochette de noix de saint jacques ( origine france), crémeux de topinambour ( verre de vin de france blanc “ las vals” 8 euros) —- pavé de quasi de veau ( origine france) jus court a la truffe ( verre de languedoc la clape chateau rouquette 6 euros) ou dos de saint pierre rôti au fenouil sec, jus de bouillabaisse ( verre de terrasse du larzac ch.jonquieres 6 euros) —- assiette de fromages fermiers ( +5 euros si en plus du dessert) ( verre de beaujolais dom.de read more more details 06 déc 2017 mercredi 20/12/2018 » le vin, c’est le 20 » concert de sheraff mercredi 20/12/2018 le vin c est le vin concept soiree tapas sans reservation tapas de 7 a 17 euros a partager bouteilles de vins de 20 a 40 euros concert gratuit groupe sheraff pop rock endiablee more details 21 mai 2017 dimanche 28 mai fetes des meres dimanche 28 mai midi fete des meres 2017 imaginez une terrasse, un grand ciel bleu , une tempête de soleil, votre famille réunie autour d’une bouteille de rosé . laissez vous faire, vous êtes au bol d’air amuse bouche gravlax de saumon maison et creme soufllée au 2 citrons ou ballotine de foie gras maison, pain au cacao dos de cabillaud sur peau, légumes du jour et pomme de terre fondantes ou quasi de veau, à l’huile de truffe tartelette minute aux fraises ou moelleux au chocolat valrhona, et sa douceur glacée menu 38 euros enfants < 12 ans 18 euros more details 22 mai 2016 dimanche 29 mai fete des meres dimanche 29 mai midi>>>reservation sur onglet » reserver » ( si vous ne pouvez pas c’est qu’on est complet) bol d air vous accueille vous et votre famille menu 38 euros amuse bouche foie gras maison et pain au cacao ou asperges blanches sauce mousseline et gravlax de saumon magret de canette de dombes laqué aux epices douces ou dos de lieu jaune de st guénolé cuit sur peau, jus de crustacés fromage sec ou faisselle moelleux au chocolat valrhona, creme glacée aux speculos ou soupe de fraises guariguettes à la verveine reservation fortement conseillee more details 13 jan 2016 samedi 13 fevrier , soyez là !! menu saint valentin menu 38 euros more details on parle de nous devis repas groupe a partir de 10 personnes pour toute demande urgente merci de nous appeler au 04 78 66 14 55 ouvert le midi du lundi au vendredi / et le soir du mardi au vendredi le restaurant peut être ouvert le week end pour toute privatisation du restaurant ( à partir de 50 personnes) reservation infos nos coordonnés 77 avenue de verdun, 69570 dardilly 04 78 66 14 55 ouvert le midi du lundi au vendredi / et le soir du mardi au vendredi visitez le restau en image visitez le restau en image inscrivez vous à notre newsletter votre email (obligatoire) taper le code ci-dessous mentions légales - © création site web grainedepub
Informations Whois
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